聊城“牽手”國(guó)家級(jí)研究中心
12月7日,中國(guó)果蔬貯藏加工技術(shù)研究中心聊城分中心揭牌,該中心以聊城市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)創(chuàng)新需求為導(dǎo)向,把綠色生產(chǎn)和產(chǎn)品深加工作為研發(fā)方向,組織共性關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),將為全市農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)提供強(qiáng)有力的科技支撐。
近年來(lái),聊城蔬菜、瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,建立了莘縣、東昌府等縣區(qū)大宗常規(guī)菜生產(chǎn)基地,以及高新區(qū)許營(yíng)西瓜、莘縣燕店洋香瓜、陽(yáng)谷阿城西葫、冠縣斜店黃瓜、茌平耿店辣椒等區(qū)域特色菜品生產(chǎn)基地,但在農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮、加工方面仍存在一些短板。
中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院是專業(yè)從事果蔬采后工程技術(shù)研究的國(guó)家級(jí)科研機(jī)構(gòu),擁有諸多國(guó)家級(jí)科研職能平臺(tái)。其中,中國(guó)果蔬貯藏加工技術(shù)研究中心是目前國(guó)內(nèi)唯一一家國(guó)家級(jí)果蔬加工技術(shù)研究機(jī)構(gòu),在示范和傳播國(guó)際先進(jìn)貯藏、加工、檢測(cè)技術(shù)方面成效顯著。
“為著力解決制約農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘卡脖子’難題,我們圍繞全市農(nóng)業(yè)發(fā)展,緊盯市場(chǎng),瞄準(zhǔn)短板,建成了食用菌、蔬菜、果樹(shù)等一批優(yōu)勢(shì)學(xué)科。”市農(nóng)科院黨委書(shū)記、理事長(zhǎng)王紹軍說(shuō),“此次與中華全國(guó)供銷合作總社濟(jì)南果品研究院‘牽手結(jié)緣’,在打造果蔬采后示范工程、強(qiáng)化學(xué)科建設(shè)、聯(lián)合申報(bào)項(xiàng)目、加強(qiáng)人才培養(yǎng)、打造鄉(xiāng)村振興樣板企業(yè)、服務(wù)政府區(qū)域品牌建設(shè)等方面深入開(kāi)展合作,將進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),強(qiáng)化全產(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān),提高聊城優(yōu)質(zhì)果品、蔬菜加工能力,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)聊城農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”
揭牌儀式后,雙方就“茄果類、瓜類等蔬菜冷鏈流通技術(shù)裝備研發(fā)及示范推廣”“梨酒釀造關(guān)鍵技術(shù)研究及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”“聊城靈芝采后提質(zhì)增效技術(shù)研究及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)”3個(gè)項(xiàng)目簽署合作協(xié)議。